黑軒品牌介紹 |
來源: 發布日期:2019-12-03 人氣:1025 |
黑軒酒莊歷史可追溯至十九世紀,酒莊創始人安托瓦內特·安東尼原是一位圓作木匠,厭倦了木匠生活的他決定成為一名優秀的葡萄園種植人,一行行的葡萄樹,一塊塊的葡萄園,都是他耐心耕耘的結晶。1860年,他收購了莊園附近其他酒莊的土地,使莊園面積達到40.8公頃,開始大面積種植并釀造葡萄酒。時至今日,黑軒莊園主人已經傳承了第七代,現任莊主托馬斯·安東尼仍在秉承家族“熱愛每一顆葡萄,釀造每一瓶美酒”的使命,為全世界葡萄酒愛好者釀造品質優良的葡萄酒。 黑軒莊園里有珍貴的礫石地,具有容易扎根、儲存熱能、反射光線以及排水性佳等眾多優點,是生長高級葡萄的絕佳土質。在波爾多,比較晚熟的赤霞珠葡萄品種如果不種在礫石地上就很難有足夠成熟度。黑軒莊園種植了波爾多典型的葡萄品種:赤霞珠、梅洛以及品麗珠等,這些葡萄在成熟的時候,通過手工的采摘、破皮、去梗、發酵、浸皮、壓榨、蘋果酸-乳酸發酵、把酒移到橡木桶中熟成、裝瓶這一系列過程,產出不受天氣影響的、品質穩定的優質葡萄酒。 酒莊所產的葡萄酒多次在巴黎農業大賽(Concours General Agricole Paris)和獨立釀酒人大賽(Concours des Vins des Vignerons Independants)等國際葡萄酒比賽中斬獲獎牌,還收獲《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)和《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)88分和91分的高分評價,頻頻登上《醇鑒》(Decanter)、《酒窖情報》(The Wine Cellar Insider)和《福斯塔夫雜志》(Falstaff Magazine)等業內權威媒體的推薦名單。 2017年,法國黑軒莊園與中糧名莊薈達成戰略合作,中糧名莊薈授權安徽荷葉杯網絡科技公司全權負責黑軒莊園系列葡萄酒在中國大陸區域的推廣銷售工作,把優質的葡萄酒介紹給廣大的消費者,讓中國消費者品嘗到優質而高性價比的法國葡萄酒。 |